Menükochkurs Mittelamerika
- Amuse Gueule
- Pilzmousse
- Gang I
- Ziegenkäse - Fondue
- Gang II
- Feldsalat mit Crépinette von den Rehlachsen
- Gang III
- Medaillons vom Rehrücken mit Portweinsauce, bunten Möhren und Kartoffelgratin
- Gang IV
- Schokoladentorte
98,00 € pro Person