Reservierung

Sie haben Lust, die KochSchmiede zu besuchen? Dann reservieren Sie doch einfach einen Tisch.
Unser Restaurant ist ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

*Wir bitten Sie, auch für einen Besuch während der regulären Geschäftszeiten (Do.–Sa.) vorab telefonisch oder per E-Mail zu reservieren.

Bitte wählen Sie zwischen „Reservierung“ oder „Anmeldung: Kochkurse und Aktionen“:

Kalender

Termine für November 2024

Legende:

  • Kochkurs
  • Aktion/Veranstaltung
  • Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr
  • Restaurant ist geöffnet
  • Restaurant geschlossen
1. November      

Garnelenessen ab 18:00 Uhr

14 Plätze frei

2. November Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

8 Plätze frei

Kochkurs

0 Plätze frei

3. November Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr 4 Plätze frei

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

4. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

5. November      

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

6. November      
Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

7. November    

 

Menükochkurs Toskana und Südtirol um 17:00 Uhr

4 Plätze frei

8. November      

Kochkurs

0 Plätze frei

9. November Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

9 Plätze frei

Kochkurs

0 Plätze frei

10. November      

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

11. November    

 

Restaurant geöffnet

0 Plätze frei

12. November      

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

13. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

14. November    

 

Garnelenessen ab 18:00 Uhr

0 Plätze frei

15. November      

Garnelenessen ab 18:00 Uhr

0 Plätze frei

16. November Kochkurs

0 Plätze frei

Restaurant ab 18:00 Uhr geöffnet

0 Plätze frei

17. November      

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

18. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

19. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

20. November      

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

21. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

22. November    

 

Kochkurs

0 Plätze frei

23. November Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

0 Plätze frei

Restaurant ab 18:00 Uhr geöffnet

0 Plätze frei

24. November Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

0 Plätze frei

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

25. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

26. November    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

27. November  

 

 

Kochkurs

0 Plätze frei

28. November    

 

Kochkurs

0 Plätze frei

29. November    

 

Kochkurs

0 Plätze frei

30. November Restaurant geöffnet

0 Plätze frei

Kochkurs

0 Plätze frei

 

Termine für Dezember 2024

Legende:

  • Kochkurs
  • Aktion/Veranstaltung
  • Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr
  • Restaurant ist geöffnet
  • Restaurant geschlossen
1. Dezember      

Restaurant geöffnet

0 Plätze frei

2. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

3. Dezember      

Kochkurs

0 Plätze frei

4. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

5. Dezember      

Kochkurs

0 Plätze frei

6. Dezember      

Kochkurs

0 Plätze frei

7. Dezember Veranstaltung

keine Reservierung möglich

Veranstaltung

keine Reservierung möglich

8. Dezember Frühstück 0 Plätze frei

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

9. Dezember    

 

Kochkurs

0 Plätze frei

10. Dezember      

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

11. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

12. Dezember      

Restaurant geöffnet

0 Plätze frei

13. Dezember    

 

Restaurant ab 18:00 Uhr geöffnet

0 Plätze frei

14. Dezember Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

0 Plätze frei

Kochkurs

0 Plätze frei

15. Dezember      

Menükochkurs stressfreie Weihnachten um 14:00 Uhr

0 Plätze frei

16. Dezember    

 

Kochkurs

0 Plätze frei

17. Dezember      

Restaurant geöffnet

0 Plätze frei

18. Dezember    

 

Restaurant geöffnet

8 Plätze frei

19. Dezember    

 

Restaurant geöffnet

0 Plätze frei

20. Dezember      

Kochkurs

0 Plätze frei

21. Dezember Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

0 Plätze frei

Veranstaltung

keine Reservierung möglich

22. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

ab einer Reservierung von 10 Personen geöffnet

23. Dezember    

 

Restaurant geöffnet

8 Plätze frei

24. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

25. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

26. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

27. Dezember  

 

 

Menükochkurs Périgord um 17:00 Uhr

0 Plätze frei

28. Dezember Frühstück von 10:00 bis 12:00 Uhr

14 Plätze frei

Menükochkurs Trüffel um 17:00 Uhr

5 Plätze frei

29. Dezember    

 

Garnelenessen ab 18:00 Uhr

0 Plätze frei

30. Dezember    

 

Garnelenessen ab 18:00 Uhr

0 Plätze frei

31. Dezember    

 

Restaurant geschlossen

keine Reservierung möglich

 

Kochkurse & Aktionen

Hinweis zu Kochkursen:

Kursgebühr, Rezeptheft, Verzehr des Gekochten und begleitende Getränke sind im Preis der Kochkurse enthalten.
Individuelle Themen und Termine sind bei einer Reservierung ab 8 Personen jederzeit möglich.

Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass kleine Änderungen oder Ergänzungen bei der Auswahl der Speisen je nach Anmeldungen möglich sind.

Dauer ca. 5 Stunden inklusive Verzehr.

  • Amuse Gueule
    • Pilzmousse
  • Gang I
    • Ziegenkäse-Fondue
  • Gang II
    • Feldsalat mit Crépinette von den Rehhaxen
  • Gang III
    • Medaillons vom Rehrücken mit Portweinsauce,
      bunten Möhren und Kartoffelgratin
  • Gang IV
    • Schokoladentorte

 

108,00 € pro Person

 

  • Amuse Gueule
    • Lachsfiletstreifen in Honig-Senf-Sauce
    • Aillou
  • Gang I
    • Tarte tatin mit roten Zwiebeln und Ziegenkäse
  • Gang II
    • Eier in Rotwein
  • Gang III
    • Lammstelzen mit süßem Wein
    • Kartoffeln nach Art von Sarlat
  • Gang IV
    • Haselnusstorte nach Art des Périgord

 

108,00 € pro Person

 

Leckereien mit Trüffel der Saison

  • Gang I
    • Lardoaufstrich mit Trüffel
    • Trüffelbutter
    • Getoastes Brot mit Trüffel
    • Lauchsalat mit Trüffel
    • Frisches Brot
  • Gang II
    • Rührei mit Trüffel in der Schale
  • Gang III
    • Frische Nudeln mit Trüffel
  • Gang IV
    • Kartoffel-Wellington mit Trüffel
    • Terrine mit jungem Wirsing, Entenleber und Trüffel
    • Kabeljau-Pavés mit Tomaten und Trüffel
  • Gang V
    • Flüssiger Schokoladenkuchen mit Trüffel

 

108,00 € pro Person

 

  • Gang I
    • Vorspeisenauswahl aus unserem aktuellen Angebot
  • Gang II
    • Reichlich gebratene Garnelen mit entsprechenden Dips
  • Gang III
    • Leichtes Dessert

 

ab 18:00 Uhr

46,00 € pro Person

 

  • Gang I
    • Vorspeisenauswahl aus unserem aktuellen Angebot
  • Gang II
    • Reichlich gebratene Garnelen mit entsprechenden Dips
  • Gang III
    • Leichtes Dessert

 

ab 18:00 Uhr

46,00 € pro Person