Trüffelkochkurs

• Gang I
  
  • Lardoaufstrich mit Trüffel
  • Trüffelbutter
  • Getoastes Brot mit Trüffel
  • Lauchsalat mit Trüffel
  • Frisches Brot

• Gang II
  • Rührei mit Trüffel in der Schale

• Gang III
  
  • Frische Nudeln mit Trüffel

• Gang IV
  
  • Kartoffel-Wellington mit Trüffel
  • Terrine mit jungem Wirsing, Entenleber und Trüffel
  • Kabeljau-Pavés mit Tomaten und Trüffel

• Gang V
  
  • Flüssiger Schokoladenkuchen mit Trüffel

108,00 € pro Person